Rabu, 28 November 2018

Kenapa Branding Penting?



Pernahkah Anda menyadari kalau branding merupakan salah satu faktor yang krusial bagi konsumen dalam memutuskan untuk membeli?
Proses branding adalah upaya untuk membentuk citra dan rasa keterikatan emosional antara konsumen dengan merk produk sertra perusahannya. Upaya tersebut meliputi proses kreatif seperti pembuatan logo, penentuan slogan, mendefinisikan pesan yang mau disampaikan, mengintegrasikan merk dengan bisni, dan berbagai kegiatan kreaftif lainnya yang bertujuan untuk membentuk persepsi konsumen.
Tidak dapat dipungkiri bahwa setiap produk bermutu tinggi atau perusahaan yang bonafid selalu terkait dengan merk yang menarik, unik dan gampang untuk diingat. Dengan kata lain, kebanyakan bisnis-bisnis besar yang sukses berhasil menciptakan proses branding yang mampu menciptakan persepsi pada pelanggan untuk mengasosiasikan sebuah produk atau jasa tertentu terhadap sebuah merk.
Lantas, mengapa branding begitu penting bagi bisnis Anda terutama para pengusaha pemula? Jawabannya ada di tiga poin berikut ini.

1.      Diferensiasi Bisnis

Apapun bisnisnya, kita tidak bisa menghindari yang namanya pesaing. Begitupun dengan munculnya pesaing yang juga bermain dengan produk dan layanan yang sejenis. Oleh sebab itu pelanggan menjadi banyak memiliki pilihan dalam memuaskan kebutuhannya. Munculnya pesaing tersebut menyebabkan konsumen dihadapkan pada banyaknya pilihan. Bisnis yang dijalankan harus bisa bersaing dengan para pesaingnya. Maka dari itu untuk bisa bertahan dalam persaingan harus menjadi berbeda dengan arti lain harus mendiferensiasikan diri dengan pesaing. Di era explosion of choice sekarang ini, mau tak mau Anda harus mendiferensiasikan produk dan merek Anda, kalau tidak dipastikan produk Anda akan mati ditelan pesaing. So, kita mau memilih yang mana? “Diferentiate or die”? Apalagi sekarang sudah memasuki era disrupsi yang membuat bisnis tidak bisa terdiam pada posisi nyaman.


2.      Ciri Khas Tersendiri

Dalam menjalani sebuah bisnis tentu kamu akan menghadapi sebuah persaingan usaha. Untuk itu setiap usaha dituntut untuk memiliki sebuah ciri khas, sebagai pembeda sekaligus identitas. Tapi bukan perkara mudah untuk kamu bisa mempertahankan ciri khas tersebut, apalagi di tengah terpaan menjiplak di sana-sini. Ciri khas bisa Anda ciptakan melalui identitas warna, adanya panggilan khusus untuk pelanggan Anda, kualitas media sosial, serta buatlah konsumen loyal terhadap produk Anda seperti berilah bonus kecil di saat pembelian.

3.      Membangun Animo Pelanggan

Setelah berhasil menciptakan hubungan emosional yang kuat antara merk dengan pelanggan. Hal itu akan menjadi motivasi tersendiri bagi pelanggan untuk secara berkesinambungan terus membeli serta menggunakan produk atau jasa Anda. Inilah hasil yang akan dicapai jika hubungan yang kuat telah terbentuk antara merk dan pelanggan. Mereka akan mengasosiasikan merk Anda sebagai solusi terbaik terhadap permasalahan yang mereka hadapi.
Nah itu dia ketiga alasan mengapa branding itu penting. So, buat Anda pebisnis khususnya pebisnis pemula, jangan lupa dengan 3 poin di atas ya J

Kenapa Go-Food Menguntungkan?


Di era digital ini, siapa yang tidak kenal Go-Food? Hmm.. rasanya hampir semua orang pernah bahkan sering memakai salah satu fitur aplikasi dari Gojek ini. Go-Food ini sangat menguntungkan khususnya bagi masyarakat perkotaan yang tidak mau repot atau mager membeli makan.
Dan bagi pebisnis kuliner atau yang mau mengembangkan bisnis kulinernya. Sudah saatnya memanfaatkan fitur Go-Food ini untuk mengantarkan pesanan ke konsumen Anda. Dengan bekerjasama dengan Go-Food, para pebisnis kuliner bisa memperoleh banyak keuntungan. Mau tahu apa saja keuntungan yang didapatkan? Simak baik-baik berikut ini.

1.      Jangkauan Pelanggan yang Lebih Luas
Dengan kehadiran fitur Go-Food ini, Anda bisa mempromosikan restoran Anda dengan jangkauan pelanggan yang lebih luas. Hal ini semakin menguntungkan karena tersedia ratusan ribu driver yang siap melayani pesanan kapan saja. Jangan khawatir akan adanya hambatan untuk memproses pesanan online atau khawatir tidak mendapatkan driver. Go-Food akan siap melayani pesanan antar setiap saat.

2.      Promosi Menu Melalui Aplikasi
Bekerjasama dengan aplikasi Go-Food ini, kita bisa menampilkan semua daftar menu yang dijual. Jadi akan secara otomatis menampilkan serta mempromosikan produk yang akan di highlight. Terutama jika resto Anda sedang mengadakan promo, promo dari resto Anda bisa dengan mudah diketahui hanya melalui aplikasi.

3.      Mempermudah Pembeli Menemukan Restoran Kita
Dengan adanya kemajuan teknologi, sudah pasti akan mempermudah aktifitas kita. Begitu pun dengan adanya fitur Go-Food ini. Go-Food akan membantu kita mempermudah pembeli menemukan restoran kita. Terlebih sudah banyak orang yang menggunakan aplikasi ini. Biasanya dengan menjadi partner Go-Food, restoran kita akan secara otomatis masuk ke kategori ‘Near Me” yang artinya para pengguna aplikasi yang berada di sekitar outlet akan dapat dengan mudah melihat restoran pada daftar kategori tersebut.

Layanan Go-Food ini akan semakin penting dalam era digital, dimana masyarakat semakin menutut layanan yang praktis dan cepat. Bagi pengusaha kuliner, Go-Food sebagai layanan food delivery sangat menguntungkan.
So, bagi Anda yang belum memanfaatkan fitur Go Food, segera daftarkan bisnis kuliner Anda sebagai layanan food delivery Anda supaya tidak perlu susah membangun dan memikirkan infrastrukturnya.

Kenapa Kue Artis Bisa Sukses Besar?




Bandung Makuta, Princess Cake, Mamahke Jogja, Bogor Raincake, sebagian dari foodpreneur pasti sudah tidak asing lagi dengan brand-brand tersebut.  Fenomena kue-kue artis ini cepat sekali terkenal bahkan banyak yang rela mengantri untuk mendapatkannya. Terlebih dari seorang artis yang menjadi icon brandnya, para penggemar mereka pun banyak yang langsung membelinya. Selain para penggemar dari artis tersebut, banyak masyarakat  yang juga antusias membeli kue artis ini  hanya karena rasa penasaran.
Terlepas dari hal tersebut, hampir semua orang menyukai makanan manis yang satu ini. Tidak hanya rasanya, kue juga menjadi salah satu bisnis makanan yang memiliki peluang bisnis yang manis. Itulah salah satu hal yang membuat para artis berlomba-lomba membangun bisnis kuliner kue selain menjalani profesi sebagai selebriti.
Peluang bisnis kue artis ini semakin manis karena memanfaatkan kepopuleran dan menjadikan kue tersebut sebagai oleh-oleh khas daerah. Namun, mereka tidak hanya mengandalkan hal itu saja, ada beberapa hal yang wajib dilakukan jika kita mau mendulang kesuksesan dari bisnis kue. Nah, bagi yang berminat membangun bisnis kue, berikut beberapa tips menarik yang mudah dilakukan jika ingin memulai bisnis kue.

1. Branding yang Kuat
Brand sangat penting untuk jenis bisnis apapun, bisa dikatakan brand adalah sebuah identitas dari usaha. Brand yang dimaksud adalah nama, tagline, ciri khas hingga kemasan. Dengan mampu menciptakan brand yang unik dan berbeda, Anda akan mengalami kemudahan dalam memasarkan bisnis kue yang mudah diingat oleh masyarakat.

2. Tersedia Tester Produk
Hal ini sangat penting untuk dilakukan agar bisa mendapatkan feedback mengenai rasa dan kualitas kue langsung dari orang lain. Jangan sampai Anda sudah terlanjur mengeluarkan uang yang banyak untuk usaha Anda jika pada akhirnya menjadi sia-sia bahkan mengalami kebangkrutan karena Anda tidak melakukan tester produk. Atau cara sederhananya Anda bis amemberikan tester kepada teman-teman atau tetangga sekitar rumah. Jika memang enak, mereka tidak akan ragu mempromosikannya kepada orang lain.

3. Inovasi Rasa yang Unik
Para artis sepertinya sadar dengan kondisi masyarakat yang mudah bosan terhadap suatu produk. Hal ini membuat munculnya berbagai inovasi baru di bisnis kue kekinian itu sendiri. Misalnya saja yang dilakukan artis Prilly Latunconsina dan Laudya Chyntia Bella. Keduanya telah memiliki gerai kue di kota yang berbeda. Namun, mereka membuka gerai baru dengan inovasi rasa dan bentuk kue yang baru.


Tren bisnis kue ini bisa Anda jadikan peluang bisnis nih. Semoga tips di atas bisa membantu dan menginspirasi foodpreneur semua. Semoga bermanfaat.

Kamis, 22 November 2018

The Power of Smile!



Bagi pelaku bisnis khususnya bisnis kuliner, pelayanan yang baik merupakah salah satu hal yang krusial.  Pada artikel kali ini kita akan membahas peran seseorang dalam bisnis kuliner yang berhubungan langsung dengan pelanggan, yaitu waitress. Karena waitress akan memberikan kesan yang baik/buruk tergantung dari pelayanan yang diberikannya.

Oleh karena itu, pelatihan “senyum, salam, sapa” atau yang biasa kita kenal dengan 3S itu sangat penting diterapkan pada para karyawan. Karena secara tidak langsung, dengan pelayanan yang ramah dan hangat dari waitress tersebut akan menambah value dari pelayanan restoran.

Namun, banyak dari karyawan yang sering melupakan pentingnya memberikan senyuman kepada konsumen. Dan hal yang harus diingat adalah kita tidak hanya menjual makanan, namun kita juga harus menjual service yang baik kepada para konsumen di restoran. Bagi foodpreneur semua wajib tau nih kenapa tersenyum itu memiliki value yang penting bagi bisnis kuliner

 1.  Membangun Energi Positif

Sebuah senyuman dapat membangun energi positif, kenapa? karena energI positif dari senyuman itu akan mengubah aura restoran. Saat waitress memberikan senyuman, hal itu akan membuat orang yang melihatnya merasa nyaman, tenang, dan bersahabat. Tidak hanya kepada para konsumen, senyum juga bisa memberikan energi positif kepada sesama karyawan. Karena dengan senyum juga dapat mengisi semangat supaya tetap produktif.


2. Memudahkan Kita dalam Menghadapi Pelanggan

Terkadang kita akan menemui konsumen yang tidak menyenangkan. Apalagi, jika konsumen itu sedang dalam mood yang buruk. Senyum merupakan cara yang efektif untuk menjernihkan keadaan yang ada. Karena ketika kita tidak terjebak dengan mood konsumen yang lagi buruk dan tetap tersenyum kepadanya, maka hal itu dapat menjernihkan keadaan yang ada dan bisa mengubah mood konsumen yang awalnya buruk menjadi lebih baik. Sehingga mereka akan merasakan kepuasan ketika memanfaatkan pelayanan dari restoran kita. Selain itu senyum akan membuat waitress menjadi lebih mudah bergaul dengan konsumen. Karena senyuman bisa menjadi awal dari keberhasilan bisnis Anda.


3. Menularkan Semangat Kepada Team

Tersenyum tidak hanya membawa hal baik bagi diri sendiri. Ternyata dengan tersenyum bisa membuat orang lain ikut bahagia. Coba saja jika Anda disenyumin orang lain, kemungkinan akan ikut tersenyum juga bukan? Jadi jangan segan untuk tersenyum, karena senyuman itu menularkan kebahagiaan bagi orang yang melihatnya. Tidak hanya itu, tersenyum juga bisa menularkan semangat kepada sesama team. Menurut psikolog Paula Niedenthal, kita cenderung memasang raut yang sama saat berkomunikasi dengan orang lain. Melalui ekspresi yang sama, kita akan bisa memberi penilaian lebih baik terhadap apa yang disampaikan seseorang. Reaksi yang muncul dari emosi itu memberi persepsi atau frekuensi yang sama, sehingga kita lebih memahami konteksnya. Jadi, alasan kita membalas senyuman orang lain adalah bahwa kita berusaha merasakan hal yang dirasakan orang lain. Dengan ekspresi sosial sederhana ini, manusia bisa menjalin komunikasi dan pengertian lebih mendalam dengan orang lain di sekitarnya.

So, mulai sekarang perbanyak senyum ya! Karena senyum itu merupakan ibadah dan bisa menimbulkan banyak hal positif.









\
Inspired by https://drive.google.com/file/d/1dCW2tLBpJFIOuXpLRgUD7jEGxhV90iNw/view